投稿日: May 21, 2019

sakura cafe

今日は凄い大雨と風です。大雨洪水警報も出ていますのでご来店の際には本当にお気をつけください!
今日の朝焼きはビターな深煎ブレンド、アイスコーヒー向けのブラジル深煎焙煎です。油でテカテカです。
特有の苦味と味わいとともに香り豊かで甘みのある仕上がりですが、いつもよりさらにビターに仕上がりました。また、新レシピでのスモーキーな香りも乗っています。苦味がある奥に甘みがありながらも、強い苦味とスモーキーな香りがあり味わい深いと思います。
今日は凄い雨なので、無理なご来店は避けていただきたいですが、お近くにお越しの際には気軽に雨宿りにご利用くださいませ。
ちなみに本日のケーキは、ほうじ茶と抹茶の2種類ご用意しています。お代わり100円引きですので、ケーキを食べ比べてみたり?どうぞごゆっくり雨宿りくださいませ…
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