sakura cafe

今回もsakuraマーケットへのご来場ありがとうございました！いつもと違う雰囲気でのカウンターでのお話も、また新たなアイデアにつながりそうでワクワクします。
次回マーケットはお祭りの初日の6/7(金)となります。初めてのお祭りの日のマーケット、果たしてどうなることか…どうぞお楽しみに！

本日マーケット開催日です！！
ドリンクオーダーの方もカウンターでお話しできますのでお気軽にお立ち寄りくださいませ！

今日の朝焼きは昨日に続いてエチオピアのミディアムです。
豊かなフローラルな香りとやや強い酸味、少しの苦味といったバランスで、今日も私が目指すところの最高のバランスとなりました！美味しいです。いくらでも飲めます…
マーケットでお買い物がてら朝焼きのエチオピア一杯いかがですか？

今日の朝焼きはエチオピアのミディアムです。
豊かなフローラルな香りとやや強い酸味、少しの苦味といったバランスで、久しぶりに私が目指すところの最高のバランスとなりました！美味しいです。いくらでも飲めます…
今日も朝から暑いですが、明日のマーケットも合わせてぜひお立ち寄りくださいませ！

今日の朝焼きはブラジルのミディアムです。
新レシピに基づいた焙煎で、豊かなコクと苦味、ブラジル特有の香り、少しの鋭い酸味といった、私が目指すところの最高のバランスとなりました。今日のはさらにスモーキーな香りも乗っています。香り豊かで苦味も酸味もあり絶妙のバランス、美味しいです！
昨日は凄い暴風雨でしたが今日は一転、朝からいいお天気で一日暑くなりそうです。ぜひお散歩がてらお立ち寄りくださいませ！

今日は凄い大雨と風です。大雨洪水警報も出ていますのでご来店の際には本当にお気をつけください！
今日の朝焼きはビターな深煎ブレンド、アイスコーヒー向けのブラジル深煎焙煎です。油でテカテカです。
特有の苦味と味わいとともに香り豊かで甘みのある仕上がりですが、いつもよりさらにビターに仕上がりました。また、新レシピでのスモーキーな香りも乗っています。苦味がある奥に甘みがありながらも、強い苦味とスモーキーな香りがあり味わい深いと思います。
今日は凄い雨なので、無理なご来店は避けていただきたいですが、お近くにお越しの際には気軽に雨宿りにご利用くださいませ。
ちなみに本日のケーキは、ほうじ茶と抹茶の2...

【マーケット開催のお知らせ】
再度のお知らせです。
今週金曜日5/24にsakuraマーケットを開催いたします。
お馴染みのハンドメイドアクセサリーASAさん、前回から続いて手作りグルーデコアクセサリーmwさんの出店となります！
また、お祭りの初日6/7(金)にもマーケットを開催いたします！
こちらには手作り水引アクセサリーTampopoさん、初めての出店となります手作りヘアゴムcherry blossomさんに出店いただきます。
どちらの回もこだわり純黒糖と自家焙煎の珈琲豆の限定販売を予定しています。今回は昨年末好評だったピーナッツ類も再販売いたします。
なお当日は、いつものお店の中に...

今週もよろしくお願いします！
今日の朝焼きはエチオピアのミディアムです。
豊かなフローラルな香りとやや強い酸味、少しの苦味といったバランスですが、今日は僅かに酸味よりのスッキリな仕上がりとなりました。
今日も朝から暑いですが、暑い中少し酸味のあるエチオピアでスッキリ気分転換いかがでしょうか！？

今日の朝焼きはブラジルのミディアムです。
新レシピに基づいた焙煎で、豊かなコクと苦味、ブラジル特有の香り、少しの鋭い酸味といった、私が目指すところの最高のバランスとなりました。香り豊かで苦味も酸味もあり絶妙のバランス、美味しいです！
今日も朝からいいお天気で、昨日に続いて一日暑くなりそうです。ぜひお散歩がてらお立ち寄りくださいませ！

今日の朝焼きはビターな深煎ブレンド、アイスコーヒー向けのブラジル深煎焙煎です。油でテカテカです。
特有の苦味と味わいとともに香り豊かで甘みのある私が目指すところの最高の仕上がりとなりました。また、新レシピでのスモーキーな香りも乗っています。苦味がある奥に甘みがありスッキリ美味しいです！
今日は久しぶりに朝からいいお天気で一日暑くなりそうです。こんな暑い日はキリッと冷たい朝焼き深煎アイスコーヒーいかがですか？